【ふるさと納税】乾燥きくらげときくらげPASTA・UDONセット 元気きくらげ きくらげ キクラゲ 木耳 乾燥 干し きのこ パスタ うどん 麺 麺類 乾麺 詰め合わせ 熊本県産 九州産 国産 送料無料
商品説明 名称 乾燥きくらげ（元気きくらげ）と きくらげPASTA・UDONセット 産地 熊本県産 内容量 ・乾燥きくらげ：50g×1袋 ・きくらげPASTA：180g×3袋 ・きくらげUDON：180g×3袋 原材料名 ■乾燥きくらげ：きくらげ(菌床) ■きくらげPASTA(パスタ)：小麦粉、デュラム小麦粉、食塩、きくらげ粉末、食用食物油(大豆を含む)、打粉(澱粉)、イカスミ ■きくらげUDON(うどん)：小麦粉、食塩・きくらげ粉末、食用植物油、打粉(澱粉) 賞味期限 別途商品ラベル記載 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
提供者 西本 美帆 商品説明 ■乾燥きくらげについて 国産きくらげは2％しか流通していない希少なきくらげです。
きくらげ(菌床)は、農薬や化学肥料は使用せず水のみで栽培します。
生育に欠かすことのできない水は、球磨川源流の清らかな水を使用しており、美味しいきくらげを生産することができています。
■パスタとうどんについて きくらげの粉末を練り込んだパスタと、白きくらげの粉末を練り込んだうどんです。
手延べ製法により、もちもちした食感が楽しめます。
その食感のおかげでパスタ、うどんともに冷えても美味しいため、サラダや冷麺としても楽しめます。
工夫やこだわり 栽培期間中農薬化学肥料不使用であるため、ハウス周囲の除草や防虫対策を行い、安全に食べて頂けるようにしています。
関わっている人 生産から販売までひとりで行っています。
お客様の美味しいの一言を励みに夏の暑さに耐え、丹精を込めて栽培しています。
環境 球磨川源流の地である水上村。
水と空気の美味しい自然豊かな里山で生産しています。
時期 きくらげの栽培は5月から10月頃に行います。
お礼の品に対する想い 過疎化・後継者不足が深刻化する村で、農業や食の魅力を発信するため収穫体験等、子どもから大人の方まで楽しめることを行っていきたいと思っています。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化い 就農5年目。
昨年度は豪雨もあり、天災や虫害に左右される農業の難しさも感じていますが、皆様の励ましのおかげで自然豊かな土地を守り、次世代へ繋げることができるよう、美味しいものを作り続けたいと思っています。
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寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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■ワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
- 商品価格：15,000円
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